Tort racoritor de vara

Si pentru ca suntem in miezul verii si unii dintre noi cauta metode sa se racoreasca, altele decat strandul si berea rece, va sugerez acest tort racoros din lubenita.
De cateva zile imi tot sta gandul la el, de cand i-am vazut poza pe facebook si desi el e un tort simplu de preparat, mi-a luat ceva pana l-am facut. De doua ori la rand mi s-a taiat frisca, o data zmeura s-a mancat toata pe drum de la piata pana acasa, iar pentru mure mi-am ales o alta zi torida sa le culeg de pa campul de peste drum :)
Pe scurt. imaginile vorbesc de la sine, dar eu am multa energie asa ca trebuie sa o consum
Se ia o lubenita. mare. asa ca a mea. cred ca se poate si mai mica.
Si se taie mijlocul, acolo unde e mai bombata, adica burta, :) in asa fel incat sa obtineti un cilindru mai turtit. ii dati jos coaja si iata blatul de tort:

urmatorul pas - invelirea blatului cu frisca:

si ornarea cu mure si zmeura

si cand au navalit copiii, s-au repezit direct pe mure si pe zmeura in timp ce frisca se scurgea cu o viteza considerabila de pe tortul nostru racoros :)

Daca v-am facut pofta, poate incercati si voi varianta aceasta de tort rapid si gustos si imi spuneti si mie cum vi s-a parut